Sağlık: Kırmızı pancar sağlık deposu
Sağlık: Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, C vitamini, fosfat, potasyum gibi birçok vitamin ve mineral içeren bu bitkinin kansere karşı korumadan hipertansiyonu düşürmeye dek çok önemli faydaları olduğunu belirtti.
Diyabet ve hipertansiyon hastalarının kırmızı pancarı tüketirken dikkatli olması gerektiğini ifade eden Uzman Nur Ecem Baydı Ozman “Hipertansiyon hastaları ‘kan basıncını dengeliyor’ diyerek kırımızı pancarı aşırı tüketmekten kaçınmalıdır. Çünkü yaklaşık 136 gram gelen yumru bir kırmızı pancar 106 mg sodyum içeriyor. Bu da aşırı tüketiminin riskli olabileceğini gösteriyor. Yine diyabet hastaları da 136 gramlık bir pancarda 9 gram şeker bulunduğu için aşırı tüketmemelidir” diye konuştu. Diyabet hastalarının haftada 2-3 kez 1 yumru tüketmesi, hipertansiyon hastalarının da günde en fazla 1 su bardağı kadar suyunu içmesinin dozunda olacağını belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, kırmızı pancarın 5 faydası ile ilgili şunları söyledi: “Bağışıklığı güçlendiriyor, bilişsel fonksiyonları iyileştiriyor, kan basıncını dengeliyor, kalbi koruyor, kanserle savaşıyor, sindirim sistemini düzenliyor” dedi.
Haber Merkezi
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.