Ocak ayında yaşanan soğuk havaya bağlı verimin düşmesinin üretim maliyetlerini artırdığını söyleyen Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat farkının 4,5 kata yaklaştığını belirtti. Bayraktar, “Ocak ayında, markette 43 ürünün 37’sinde fiyat artışı, 5’inde fiyat azalışı görüldü. Üreticide ise 35 ürünün 19’unda fiyat artışı, 5’inde fiyat azalışı meydana geldi. Üreticide 11 üründe fiyatlar değişmezken, markette 1 ürünün fiyatı değişmedi. Ocak ayında fiyatı en fazla artan ürün, marketlerde sivri biber, üreticilerde maydanoz olurken, marketlerde ve üreticide fiyatı en fazla düşen ürün kuru soğan oldu” dedi.
‘Üretici ile market arasındaki fiyat farkı 4,5 kata yaklaştı’
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ve market fiyatlarında yaşanan değişimi değerlendirdi.
