Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında sağlığı tehlikeye düşüren ve taklit-tağşiş yapılan ürünlere ilişkin güncel ifşa listesini yayımladı. Türkiye genelinde çok sayıda işletmenin yer aldığı listede, Konya'dan da bir firma dikkat çekti.
Bakanlığın "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine göre, Konya'nın Ereğli ilçesinde faaliyet gösteren Kafaoğlu Süt ve Gıda Mamulleri'nin OKTA markalı tam yağlı eritme peynirinde natamisin maddesi tespit edildi.
Denetimlerde yalnızca Konya değil, birçok ilde de ciddi uygunsuzluklar belirlendi. Adana ve Mersin'de bazı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti (at/eşek eti), Ankara'da sumakta yasaklı gıda boyası, Adana'da ise bir takviye edici gıdada ilaç etken maddesi bulunduğu açıklandı.
YAĞ VE PROTEİN ORANI DÜŞÜK ÜRÜNLER DE AÇIKLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin yanı sıra yağ ve protein oranı mevzuata uygun olmayan ürünleri de kamuoyuyla paylaştı.
Bu kapsamda Konya'dan Royal, Fazıl Özkan ve Beyde isimli firmaların bazı süt ürünleri de yağ ve protein oranlarının düşük çıkması nedeniyle listeye girdi.
Bakanlık, tüketicilerin güncel taklit ve tağşiş listelerini takip ederek alışverişlerinde dikkatli olmaları gerektiğini belirtti. Denetimlerin ülke genelinde aralıksız sürdürüleceği vurgulandı.
