Türkiye çam balı ihracatını yüzde 76 artışla 15 milyon dolardan 26 milyon dolara yükseltti. Dünya çam balı üretiminin yüzde 92’sinin Türkiye tarafından gerçekleştirildiğini, bal üretiminde de Türkiye’nin dünya ikincisi olduğunu ifade eden Konya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adem Genç, Türkiye’nin bal ihraç ettiği ülke sayısının 60 olduğunu bildirdi.
Başkan Genç, bu yıl çam balının değerinin çiçek balından çok daha fazla olacağını belirterek, “Çam balının şeker oranı düşük olduğundan şeker hastalarının en çok tükettiği ballar arasındaydı. Geçtiğimiz yıllarda çam balının kimse yüzüne bakmazdı. Çok tüketilen bir bal olmayan çam balı çok düşük fiyatlarda satılıyordu. Son 4 yıldır yangınların çıkması, sıcakların aşırı yükselmesi ve yağışların dengesizliği sebebiyle çam balını elde ettiğimiz böcek yeterince gelişemedi. Ama bu yıl hem ağaçlardaki böcek miktarının çokluğu, hem havanın hâla nemli olması umut vaat ediyor. Konyalı üreticilerimizin yüzde 70'i çam balını seviyor. Çam balının Ege bölgesindeki toplayıcıları ve Balparmak balı iç piyasaya sürüyor. Diğer firmalar da genelde Arap ülkelerine ihraç ediyorlar. Yunanistan ve Türkiye bu balın mihenk taşıyız” dedi.
“ARICILARIMIZ BU SENEKİ BALDAN MEMNUN!”
İlkbahardan bu yana kovanlarını çeşitli bölgelere bırakan arıcılar, bin bir emek verdikleri ürünleri aldılar. Bu yılki hasadın arıcıları mutlu ettiğini aktaran Başkan Adem Genç, “Balları topladık ve beklentimiz karşılandı. Ve bu yılın balları geçtiğimiz yılların ballarından çok farklı. Geçtiğimiz yıllarda besleme şekerle arıları geliştirirken bu sene besleme şekeri neredeyse kullanmadan bal yaptık. Geçtiğimiz yıl elde ettiğimiz balın yüzde 30 daha fazlasını elde ettik. Bir kovandan ortalama 17- 18 kilogram bal alırken bu sene 20 kilogramın üzerinde bal aldık. Bu tamamen doğanın bu yılki cömertliği. Bu kadar güzel bal almamız hayat şartların çok yükselmesi, tüm girdileri 3'e katlaması, şeker fiyatlarındaki artışı bile egale etti. Bu sene elde ettiğimiz bal istediğimiz kıvamda istediğimiz tatta istediğimiz rekoltede ve hatta istediğimizin biraz daha üstünde. Eğer baldan tatmin edici bir rakam almasaydık birçok kişi arıcılık mesleğini bırakacaktı. Doğa bize cömert davrandığı için bizim giderlerimiz çok azaldı. Bu şekilde bu sene arıcılarımızın hepsi memnun kaldı” ifadelerine yer verdi.
“KOVAN SAYISINDA 200 BİNE YAKLAŞTIK”
Geçtiğimiz yıl kovan sayısının 115 bin olduğunu fakat bu yıl kışın yüzde 20'lere varan kayıplar olmasına rağmen kovan sayısının 200 binlere çıktığının bilgisini veren Başkan Genç, “Ben inanıyorum ki bu yıl kovan sayısında 200 bine yaklaştık. Yazın geç gelmesi arıların çoğalmasına neden oldu. Bu yıl arıların oğul vermesi 3-4'e katlandı. Normalde çoğalmayan arılar kendi kendine çoğaldı. 200 bin kovan deyip de geçmeyin, az bir rakam değil. Arıcılar çok bal alamadı ama arısını çoğalttı. Balık çokluğundan hastalıklar arıya bulaşamadı. Herkesin arısı sağlıklı ve yerinde” diye konuştu.
“MALİYETLER ARTTI AMA BALIN FİYATI YERLERDE”
Konyalı arıcıların şeker sorununun çözüldüğünün müjdesini veren Genç, şunları dile getirdi:
“TÜRKŞEKER bize yeteri kadar şekeri verdi. TÜRKŞEKER bahar beslemesi olarak arının kovanı başına 4 kilogram olarak belirledi ve bütün şekerimizi verdi. Şeker sorunumuz çözüldü. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin'in söylemleriyle beraber eylül ve ekim ayları içerisinde tekrar kış besleme şekeri Tarım ve Orman İl Müdürlüğü nezdinde ve Konya Arı Yetiştiricileri Birliği öncülüğünde tekrar arıcılara dağıtılacak. Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay da her zaman arıcılarımızın yanında. Bize destek vermeye devam ediyor. Bizler de Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sunduğu fabrika çıkışı fiyatından aldığımız şekeri 850 TL civarında arıcımıza ulaştırmaya çalışacağız.
Geçtiğimiz dönem şekeri 390 TL'ye almıştık ve şekere gelen yüzde 65'lik zam şekerin maliyetini toplamda 750 TL'ye çıkardı. Nakliyesi, hamaliyesi ve işçisiyle birlikte tüm giderler 850 TL'yi buluyor. Piyasada şeker şu an bin 100 - bin 150 TL bandında satılıyor. Balın fiyatı ise yerlerde. Girdinin bu kadar fazla olması, yakıtların ve nakliyenin yükselmesi bizi zor durumda bırakıyor. Nakliye yakıt deyip geçmeyin. Arının yanına her gün gidiyoruz. Şu an ayçiçek balının tenekesi bin 100 TL, çiçek kır balı bin 400- bin 500 TL bandında. Geçtiğimiz yıla oranla bu bal yüzde 50 civarında artmış; girdilere bakıyoruz yüzde 400 artmış. İşimiz zor, fakat Tarım Bakanlığı'nın ve TÜRKŞEKER’in bize verdiği imkânlar dâhilinde arılarımızı daha rahat bir kış sezonuna sokacağız.”
