Konya Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Başkanı Burak Kırkgöz, son dönemde üretim maliyetleri ile pazar fiyatları arasındaki makasın çiftçileri zorladığını vurgulayarak, sürdürülebilir ve karlı bir üretim için üretim planlaması ve doğru tarımsal uygulamaların hayati önem taşıdığını ifade etti.
Kırkgöz, özellikle hasat sonrası beklenen fiyatların tutmasıyla çiftçilerin mazot, gübreleme ve ilaçlama gibi ön maliyetlerini karşılayabildiklerini, aksi durumda verimde düşüş yaşanarak ekonomik sıkıntıların büyüdüğünü belirtti. Ayrıca, dönemsel fiyat dengesizliklerinin önlenmesi için planlı üretim ve ziraat mühendislerinin saha uygulamalarının doğru zamanda uygulanmasının kritik olduğunu vurguladı.
Don felaketlerinin yol açtığı rekolte kayıplarına dikkat çeken Kırkgöz, “Çiftçiler ürün ekmeden önce satış fiyatını bilmek istiyorlar” diyerek planlama ihtiyacını somutlaştırdı. Bu süreçte ziraat mühendislerinin saha tecrübeleriyle oluşturacağı reçetelerin üreticiler için güvence anlamına geleceğini belirtti.
