Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerinde hileli içerik kullanan firmaları kamuoyuna açıkladı. Bakanlığın son listesinde Konya’daki üç süt ürünü işletmesinde usulsüzlükler tespit edildi.
AFİ Süt Ürünleri – “Halil Ağa” Peynir
Karatay’da faaliyet gösteren AFİ Süt Ürünleri Gıda Pazarlama San. ve Tic. Ltd. Şti.’nin Halil Ağa markalı Tam Yağlı Ayçekirdeği-Mısır Çeşnili Taze Eritme Peyniri ürününde, bulunmaması gereken bitkisel yağ ve nişastaya rastlandı.
Birsüt – Royal Markalı Kaşar Peynirleri
Karatay merkezli Birsüt Süt ve Gıda Mamülleri San. ve Tic. Ltd. Şti.’nin Royal markalı Tam Yağlı Kaşar Peyniri ve Taze Kaşar Peyniri ürünlerinde eritme tuzu kullanıldığı belirlendi. Bu katkı, peynirin kıvamını değiştirse de ürünün gerçek kaşar özelliğini kaybettiriyor.
Doğasan – Dereotlu Eritme Peynir
Konya merkezli Doğasan İnş. Otom. Tur. Danışmanlık ve Reklamcılık – Osman Tavşan’ın ürettiği Dereotlu Eritme Peynirde ise sağlık açısından riskli olabilen Nata(misin) maddesi bulundu.
