Niğde ve Nevşehir’den Konya Ovası’na kayan sözleşmeli patates üretiminde ilk hasatlar başladı. Bu yılki üretim, geçen yıla kıyasla daha verimli geçti.
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu, ilk sonuçlara göre dekar başına verimlerin 4.500 ile 7.000 kilogram arasında değiştiğini açıkladı.

Prof. Dr. Soylu, Konya Ovası’ndaki geniş tarım arazilerinin ve modern sulama imkanlarının üreticiler için cazip hale geldiğini vurguladı. Ayrıca, artan sözleşmeli patates üretiminin hem üreticiye güvence sağladığını hem de tüketiciye düzenli ürün arzı sunduğunu belirtti.
Soylu, “Bu yıl verimlerin geçen yıldan daha yüksek olması, üretici açısından oldukça sevindirici. Konya Ovası, sahip olduğu ekolojik avantajlarla patates üretiminde önemli bir merkez haline geliyor” dedi.