Anadolu ve Kuzey Kıbrıs’ın geleneksel lezzetlerini fotoğraf sanatıyla buluşturan 5. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nda ödüller sahiplerini buldu. Fotoğraf sanatçısı Mürsel Çetin, “Topalak” adlı fotoğrafıyla Genel kategoride Teşvik Ödülü’ne layık görüldü.
Uluslararası Final Üniversitesi Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu, Anatolia Turizm Akademisi ile Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneği iş birliğinde düzenlenen yarışmanın ödül töreni, Uluslararası Final Üniversitesi’nin Girne Yerleşkesi’nde gerçekleştirildi. Törene yerel yöneticiler, fotoğraf sanatçıları ve akademisyenler katıldı.
Konya’nın yöresel yemeğini fotoğrafına taşıdı
Çetin’in ödül kazanan eseri, Konya Büyükşehir Belediyesinin başvurusuyla coğrafi işaret tescili alınan Konya Topalağı’nı konu alıyor. Bulgur ve etin bir araya gelmesiyle hazırlanan yöresel yemek, özellikle davet sofralarında kendine yer buluyor.
Ödül törenine katılamadığını belirten Çetin, eserini ödüle layık gören jüri üyelerine ve organizasyonda emeği geçenlere teşekkür etti. Konya’nın tanıtımına katkısını sürdürdüğünü ifade eden Çetin, “Anadolu’nun köklü mutfak kültürünü, geleneksel yemeklerini ve eşsiz lezzetlerini fotoğraf sanatıyla buluşturan yemek fotoğraf yarışmasında teşvik ödülüne layık görülmenin mutluluğunu ve sevincini yaşıyorum” dedi.
Üç kategoride ödüller verildi
Genel, Öğrenciler ve Kıbrıs Yemekleri olmak üzere üç kategoride düzenlenen yarışmanın Genel kategorisinde Serdar Aydın birinci, Besime Tanul ikinci, Tuğba Taş üçüncü oldu.
Öğrenciler kategorisinde Sudenaz Karadağ birincilik, Alihan Erkek ikincilik, Buse Erdoğan üçüncülük ödülünü kazandı. Rabia Kübra Irmak teşvik ödülüne layık görülürken Kıbrıs Yemekleri kategorisinin teşvik ödülü Soner Özyalçın’a verildi.
Yarışma, yöresel yemeklerin görsel olarak belgelenmesini, mutfak mirasının tanıtılmasını ve gelecek kuşaklara aktarılmasına yönelik farkındalık oluşturulmasını amaçlıyor.
