Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen gastronomi etkinlikleri, Konya'nın köklü mutfak kültürünü öne çıkarmayı sürdürüyor. Festival kapsamında şehrin önemli lezzet duraklarını ziyaret eden Chef Somer Sivrioğlu, Chef Beyza Huri Aydın, Chef Eren Kaşıkcı, Prof. Dr. Chef Yılmaz Seçim ile Gazeteci ve Yazar Ebru Erke, Konya mutfağının en seçkin örneklerini yerinde deneyimledi.
Sema Lokantası ve Bolu Lokantası'nda gerçekleşen lezzet yolculuğunda, yöresel Konya yemeklerinden taş fırında pişirilen geleneksel etliekmeğe kadar pek çok özgün tat misafirlere sunuldu. Şehrin asırlardır yaşatılan gastronomi geleneğini yakından tanıma fırsatı bulan konuklar, Konya mutfağının zenginliğini ve kültürel mirasını deneyimledi.
Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin gastronomi durakları, Konya'nın sadece tarihi ve kültürel değerlerini değil, köklü mutfak kültürünü de ziyaretçilerle buluşturarak şehrin lezzet hafızasını geniş kitlelere tanıtmaya devam ediyor.
