Çin tuzu gündemi oldukça meşgul etmekte, bu sebeple kişiler obeziteye doğru ciddi bir ilerleyiş almaktadır.
Peki, besinlerde bulunan Çin tuzu nedir?
Diyetisyen Arife Demir’e sorduk.
Demir; "Çin tuzu işlenmiş ve paketli gıdalarda bulunuyor. Bu sebeple işlenmiş gıdalardan uzak durmalıyız" dedi.
Ayrıca Demir, gıdalarda umumi test denilen beşinci tadın doygunluk hissini baskıladığını da dile getirdi.
Okulların başlamasına yakın, çocukların işlenmiş gıdalardan uzak durulması konusunda uyaran Demir, bu konuda ebeveynlerin üzerine büyük görev düştüğünü belirtti.
Çin tuzu riski gitgide büyüyor.
HABER:ALİ İSMAİL TAŞCI
