Konya Kasaplar Odası Başkanı Davut Balbaloğlu, “En büyük sıkıntımız eleman sıkıntısı ve piyasadaki kriz. Gün sayarak cepten yiyen esnaf, şu an çok kötü durumda” dedi. Kasap esnafının yetiştirmek üzere çırak bulamadığını belirten Başkan Balbaloğlu, “Geçtiğimiz 5 yıldan bu yana zaten çırak yetiştiremiyoruz. Önümüzdeki 5 yılda da bugünkü işletmeciler bittikten sonra herhalde esnaf diye bir kavram kalmaz. Sadece kasap değil hiçbir sektörde çırak yetişmiyor” diye konuştu.
ÇIRAKLIK SINIFI ZOR DOLUYOR
Başkan Başbaloğlu, Konya Çıraklık Eğitim Merkezinde daha önce olmayan kasaplık sınıfının yeni kurulduğunu ve az sayıda çırağın bu sınıfta eğitim aldığını kaydederek, “Şu anda çalışan çırakların çoğunu da belki işverenler göndermiyor. Hâlbuki 19 yaş altı bütün çırakların sigortasını devlet karşılıyor ama bu durumu çoğu işletmeciler bilmediği için çoğu da göndermiyor. Bayağı az bir sınıfı ancak dolduruyoruz” dedi.
ÇIRAKLAR ÇEKİRDEKTEN YETİŞMELİ
Eğitim-öğretimin 12 yıla çıkmasının çıraklık eğitimini de sıfırladığını vurgulayan Balbaloğlu, şöyle devam etti: “Okuyacak çocuk da okumayacak çocuk da 12 yıl okula gidiyor. Okumayacak çocuk 12 yıl sonra eli boş ortada kalıyor. 17 yaşına geldiği için de bir iş yaptıramıyoruz. Ses tonumuzu en ufak yükselttiğimizde ertesi gün işe gelmiyorlar. Çırakların çekirdekten yetişmesi gerekir. Sanatını küçük yaşta kazanması lazım. Şu anda ciddi anlamda çırak sıkıntısı çekiyoruz.
SORUN NASIL ÇÖZÜLÜR?
Kasaplar Odası Başkanı Davut Balbaloğlu, esnafın yaşadığı çırak sorununun Milli Eğitim Bakanlığı nezdinde çözülebileceğini ifade ederek, “Okumayacak çocuğu fazla zorlamayıp belli bir yaşa gelmeden ailesine teslim edip esnaf yapmaları gerektiğini düşünüyoruz. Valilikte protokolünü imzaladık, liselerde de bu iş kolları işlenecek. Hatta mesailerinin bir kısmını bizim yanımızda tamamlayan öğrencilere aylık bile vereceğiz. Stajyer elemanı okullardan işyerlerimize bir temin edeceğiz. Ancak bu uygulama kesin çözüm değil. Sonuçta öğrenciler okumaktan yana” ifadeleri ile konuştu.
Konya Kasaplar Odasına kayıtlı 350 kasap esnafı var. 350 kadar da Ticaret Odasına kayıtlı eleman var. Odanın mevcut üye sayısı ise 500. (Ethem Öyken)
