Konya’ya 5. üniversite olarak açılan Gıda ve Tarım Üniversitesinin vizyonunda ihtisaslaşma, araştırma ve yabancı dil var. Gıda ve tarım alanında ilk ihtisas olduklarını söyleyen Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Kurucu Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Avni Öktem, eğitim modelleri hakkında şunları söyledi: “Üniversiteye giren öğrencilerin yüzde 60’ı girdikleri bölümden memnun değil. Bunu bir iki yıl okuduktan sonra anlıyorlar. Bunun olmaması için yurt dışında sıklıkla uygulanan “T” eğitim modelini uygulayacağız. Detaylı anlatmak gerekirse, biz Tarım ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi, Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi olmak üzer 3 fakülte kuruyoruz. Kendi alanımıza ve konularımıza odaklanacağız. Öğrenci fakülteleri seçecek. Öğrencilere belli süre aynı dersleri vereceğiz. Temel herkesin ihtiyacı olan dersler. İkinci sınıftan itibaren herkes branşlara yönelecekler. Böylece bir yerden bir yere geçerken sene kaybetmemiş olacaklar. Bu model dünyada gelişen bir model. Yurt dışıyla çift diploma verme anlaşması için görüşmelerimiz de devam ediyor.”
YOĞURT MİLLİ YİYECEĞİMİZ OLABİLİR
İleri bir AR-GE üniversitesi olacaklarını söyleyen Prof. Dr. Öktem, yüksek katma değerli bilgi üretmek istediklerini, bilgiyi ürüne çevirmedikleri zaman o bilginin kıymetli olmadığını söyledi. Öktem, AR-GE çalışmalarının devam ettiğini belirterek, “Yosundan yakıt üretebiliyoruz. Yenilebilir aşı yapıyoruz. Milli yoğurt projemiz var. Türkiye’de yoğurt kültürü vardır. Yoğurt mayasını yurt dışından alıyoruz. Biz izole ediyoruz şu an. Şimdi onları milli kaynaklarımızdan almaya çalışıyoruz” diyerek bilgi verdi.
“TARIM ZENGİNLİK GETİRİR”
Tarımın genç kuşaklarca fakirlik olarak algılandığını söyleyen Prof. Dr. Öktem, Dünyanın en zengin tarım ülkelerinin, Amerika, Fransa ve Almanya olduğunu söyledi. Öktem, “Tarım zenginlik getirir. Bizde bu algı ters. Öğrenciler ziraat fakültesini bu algıdan dolayı seçmiyor aslında. Bu alan çok kıymetli bir alan. İnsanların gelir seviyesi artıkça yaptıkları en temel üç şey var: Protein tüketiyorlar, sağlık ihtiyaçlarını daha iyi hale getiriyorlar ve eğlence (Haberleşme, cep telefonları, teknoloji…) alanına yöneliyorlar. İkisi yeme içme ve sağlık. İkisi de tarımla ilgili. Dünyanın geleceği burada aslında” dedi.
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi olarak şu an buzdağı gibi olduklarını söyleyen Rektör Öktem, biraz su altında kaldıklarını ama işler olgunlaştıktan sonra görünür olacaklarını belirtti. (Aslı Çetin-Erhan Dargeçit)
