Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram, mikro iklim özelliğine sahip Göksu havzasında devam eden yeşil altın zeytin hasadı hakkında açıklamalarda bulundu.
Bayram, bölgede üretilen zeytinlerin asit oranının sıfıra yakın, polifenol oranının ise yüksek olduğunu vurgulayarak, bu zeytinlerin ilaç niyetine tüketilebilecek soğuk sıkım erken hasat zeytinyağının büyük bir sağlık kaynağı olduğunu belirtti.Bayram, “Tüm zeytin üreticilerimize sağlıklı ve bereketli bir sezon diliyoruz” diyerek, bölgedeki zeytin üretiminin önemine dikkat çekti.
