Konya’da Şubat ayında tavuk eti üretimi 218 bin 260 ton olarak gerçekleşirken, tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 547 milyon 93 bin adet oldu. Bir önceki aya göre hem et hem de yumurta üretiminde düşüş gözlemlendi.
Ocak ayında 233 bin 223 ton olan tavuk eti üretimi, Şubat ayında %6,4 oranında azaldı. Yumurta üretiminde de benzer bir düşüş yaşandı; Ocak ayında 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan üretim, Şubat ayında %6,4 azalarak 1 milyar 547 milyon 93 bin adede geriledi.
Geçen yılın aynı ayına kıyasla ise tavuk yumurtası üretimi %10,8 oranında azalırken, kesilen tavuk sayısı %5,8, tavuk eti üretimi ise %8,2 arttı.
Ocak-Şubat dönemine genel olarak bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %10,4 azalış gösterirken, kesilen tavuk sayısı %8,8, tavuk eti üretimi ise %11,5 oranında artış gösterdi.
Konya’nın tarım ve hayvancılık potansiyeli içinde önemli yer tutan kümes hayvancılığı verileri, sektörün yılın ilk çeyreğinde nasıl bir ivme kazandığını ortaya koydu.
