Başkan Altay, Konya’daki Fenni Fırın'ın ikinci üretim hattının tamamlandığını ve ekmek üretim kapasitesinin 150 bine çıkarıldığını belirtti. Şimdi ise Ereğli’de de bir Fenni Fırın açmak için çalışmalarını sürdürdüklerini duyurdu.
Başkan Altay, Ereğli'de ne Konya Büyükşehir Belediyesi’nin ne de Ereğli Belediyesi’nin halk ekmek tesisi bulunduğunu vurguladı ve Ereğli Devlet Hastanesi yakınındaki bir arsada imar uygulamasına başlandığını açıkladı. Altay, “İnşallah Ereğli’ye de Fenni Fırın kazandırmak için çalışmalarımız devam ediyor. Amacımız, vatandaşımıza en ucuz ve en sağlıklı hizmeti sunabilmek” dedi.
Konya’daki Fenni Fırın’daki gelişmelere de değinen Başkan Altay, “Konya’da ikinci hattı tamamladık ve ekmek üretim kapasitemizi 150 bine çıkardık. Büfe sayımızı hızla artırıyoruz. Ramazan öncesi fırıncılarla istişare ettik ve fiyatları artırmamaya karar verdik. Fırıncılarımıza teşekkür ediyorum. Fenni Fırın, Konya’nın markası haline geldi. Şehrimize modern bir tesis kazandırmış olduk” ifadelerini kullandı.
BÜFEM MARKASI DA GENİŞLİYOR
Fenni Fırın’da ürettikleri simitleri, ‘Büfem’ markasıyla şehre sunan Başkan Altay, bu hizmetin büyük bir ilgi gördüğünü belirtti. Simit ve ayran fiyatlarının 10 TL olduğu Büfem, vatandaşlardan yoğun talep alıyor. Başkan Altay, ayrıca Akyokuş Palye bölgesinde de benzer bir uygulamayı hayata geçirerek, daha uygun fiyatlarla vatandaşlara hizmet sunacaklarını açıkladı.
Fenni Fırın’daki üretim süreçlerine de değinen Altay, “Fenni Fırın, Türkiye’nin en modern tesislerinden biri. Üretim süreçlerinde hiçbir insan müdahalesi olmadan, tamamen otomatik sistemlerle ekmek üretiyoruz. Ayrıca tam buğday ekmeği ve patatesli ekmek gibi yeni ürünler de çıkarıyoruz. Büfelerde ise ürün çeşitliliğimizi artırıyoruz. Fırıncılarımızla koordineli bir şekilde çalışarak, vatandaşımıza daha iyi hizmet sunmak için gayret gösteriyoruz” dedi.
Konya Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği Fenni Fırın ve Büfem projeleri, hem kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla sunmayı amaçlıyor hem de şehre modern hizmet alanları kazandırıyor.
