"BÖYLE BİR İSRAFI KABUL EDEMEYİZ"
TBMM'de konuşan Hasan Ekici, ekmek israfının tarihsel ve kültürel boyutuna da dikkat çekerek, "Geçmişte ekmeğe 'nan-ı aziz' denirdi. Yere düşen bir ekmek parçası bile öpülür, başa konur ve ziyan edilmezdi. Bugün ise milyonlarca ekmeğin çöpe gitmesi, böyle bir medeniyetin mensupları olarak hepimizi düşünmeye sevk etmelidir. Türkiye’de her yıl 2,2 milyar ekmek çöpe gidiyor ve bunun ekonomik faturası çok büyük" dedi.
"HER YIL KIŞİ BAŞI 102 KG YİYECEK İSRAF EDİLİYOR"
Birleşmiş Milletler'in raporuna göre, dünya genelinde yıllık 1,5 milyar ton, Türkiye'de ise 8,7 milyon ton gıda israf edildiğini belirten Ekici, "Türkiye’de her birey yılda ortalama 102 kilogram gıdayı çöpe atıyor. Dünya genelinde 800 milyondan fazla insan açlık çekerken, böylesine bir israf kabul edilemez. Her gün 9 kişiden biri aç uyuyor, 25 binden fazla çocuk yetersiz beslenme nedeniyle hayatını kaybediyor. Bu tablonun dünya barışına da olumsuz etkisi var" diye konuştu.
İSRAFI ÖNLEME ÇAĞRISI
Ekici, israfın toplumsal adalet sorunu olduğuna dikkat çekerek, "İsraf edilen her ekmek, heba edilen bir emektir. Gıda, enerji, su ve toprak kaynakları daha verimli kullanılmalı, denetimsizlik ve plansızlık nedeniyle oluşan kayıplar en aza indirgenmelidir. Vatandaşlarımız bir lokma ekmeğe muhtaç bırakılmamalıdır. Bu, yalnızca israf meselesi değil, ekonomik adalet meselesidir" ifadelerini kullandı.
"NE MUTLU EKMEĞİNİ PAYLAŞABİLENLERE"
Ekici, toplumsal refahın ve barışın ancak dayanışma ile sağlanabileceğini belirterek, "Zekat, sadaka, fitre gibi değerlerimiz, ekmeği paylaşmanın en somut örnekleridir. Sadece belli kesimlerin refah içinde olması yetmez; sokaktaki insanların da karnını doyurabilmesi gerekir. Gerçek şükür, soframızdakini ihtiyaç sahipleriyle paylaşmaktır. Ne mutlu ekmeğini paylaşabilenlere!" dedi.
