Konya'nın Beyşehir ilçesinde, eğitim kurumlarındaki gıda işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirildi. Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimlerin detaylarını paylaştı.
Açıklamada, "İlçemizdeki okullarda faaliyet gösteren kantin, kafeterya, büfe ve yemekhanelere yönelik denetimler yapılmıştır," denildi. Denetimlerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki koşulları, asgari teknik ve hijyenik standartlara uygunlukları kontrol edildi.
İşletme sahipleri ve çalışanları, gıda güvenliği ile personel hijyeni konularında bilgilendirilirken, tarladan sofraya gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla gıda ve gıda ile temas eden malzemelerin üretim ve satış yerleri ile toplu tüketim alanlarının resmi denetimlerinin sürdüğü belirtildi.
Açıklamada ayrıca, geleceğin teminatı olan öğrenciler için muhtemel gıda hastalıklarının önlenmesi amacıyla, her eğitim öğretim döneminde Milli Eğitim Bakanlığına bağlı kurumlardaki gıda işletmelerinin resmi kontrole tabi tutulduğu ifade edildi.
