Yürütülen bir araştırma, gazlı içecekler, meyve suyu ve kahve tüketiminin felç riski üzerindeki etkilerini ortaya koydu. Araştırma, günde dört fincandan fazla kahve içmenin de benzer bir risk taşıdığını vurguladı.
Felç, beynin bir bölümünde kan akışının kesilmesi sonucu hücrelerde hasar oluşmasıyla meydana geliyor ve genellikle kan pıhtısının neden olduğu iskemik felç ya da beyin kanaması nedeniyle oluşan intraserebral hemoraji olarak iki ana türde görülüyor.
FELÇ RİSKİNDE ÖNEMLİ ARTIŞ
27 ülkede 27.000’den fazla insan üzerinde yapılan çalışmanın sonuçları, gazlı içeceklerin felç riskini yüzde 22 oranında artırdığını gösterdi. Günde iki veya daha fazla gazlı içecek tüketenlerin bu riski daha da artırdığı belirtiliyor. Ayrıca, birçok meyve suyu ürününün taze meyve yerine konsantrelerden üretildiği ve yüksek şeker ile koruyucu maddeler içerdiği için felç riskini artırabileceği ifade edildi. Özellikle meyve suyu tüketiminin beyin kanamasına bağlı felç riskini %37 oranında artırdığı tespit edildi.
KAHVE VE ÇAY TÜKETİMİ
Araştırmaya göre, günde dört fincandan fazla kahve içmenin felç riskini yüzde 37 oranında artırdığı, ancak daha düşük kahve tüketiminde bu riskin artmadığı kaydedildi. Öte yandan, çay tüketiminin felç riskini düşürdüğü görüldü; günde 3-4 fincan siyah çay içmenin yüzxde 29 oranında daha düşük felç riski ile ilişkilendirildiği belirlendi.
SÜTLE TÜKETİM DİKKAT EDİLMELİ
Çayı sütle tüketenlerin dikkatine: Araştırmada, çayın içinde bulunan antioksidan etkisi olan bileşiklerin faydasının sütle birlikte tüketimde azalabileceği vurgulandı. Çayda süt tüketenlerde felç riskini düşürücü etkisinin neredeyse tamamen ortadan kalktığı belirtildi.
Araştırma sonuçları, çayın faydalarının özellikle Çin ve Güney Amerika'da daha belirgin olduğunu, ancak Güney Asya'da felç riskinin arttığını gösterdi. Bu bulgular, sağlıklı beslenmenin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
