Batı Avrupa’dan Çin’e kadar geniş bir coğrafyada yetişen karadut meyvesinden elde edilen karadut özü, sağlık açısından birçok fayda sunuyor. Uzmanlar, özellikle çocuklarda bağışıklık sistemini güçlendiren ve yaşlılarda beyin ve kalp sağlığına olumlu etkiler yapan bu doğal ürünü yaz aylarında serinletici bir içecek olarak öneriyor.
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Ayşen Çebiç, karadut özünün ağız yaralarına iyi geldiğini, kan yapıcı özelliği olduğunu ve yüksek C vitamini içeriğiyle öne çıktığını belirtti. Çebiç, "Karadut özü, maden suyu ile karıştırılarak tüketildiğinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek oluyor. Gazlı içecekler yerine karadut özünün tercih edilmesi, sağlığımız açısından çok daha faydalıdır" dedi.
ÇOCUKLAR VE YAŞLILAR İÇİN FAYDALI
Çebiç, karadut özünün çocuklarda bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurgulayarak, "Doğal ve besleyici olan bu içecek, çocuklar tarafından da severek tüketiliyor. Sade maden suyunu içemeyenler için karadut özü, maden suyuna güzel bir tat katarak içilebilirliğini artırıyor" dedi.
YAŞLILAR İÇİN ÖNERİLER
Maden suyunun kemik gelişimine olan faydalarına dikkat çeken Çebiç, "Maden suyu, 6 yaş ve üzeri çocuklar ve yaşlılar için oldukça faydalıdır. İçerdiği magnezyum ve kalsiyum sayesinde kemik sağlığını destekler. Yaşlılarda beyin sağlığı, kalp sağlığı ve romatizma gibi rahatsızlıklara karşı da olumlu etkiler yapar" şeklinde konuştu.
TÜKETİM MİKTARLARI NE KADAR OLMALI?
Karadut şurubunun tüketim ölçülerine de değinen Çebiç, "Günde en fazla bir su bardağı kadar içilmesi önerilir. Gençler günde 2-3 su bardağı tüketebilir ve bu, vücuda zindelik sağlar. Yaşlılar için ise bir su bardağı yeterlidir" dedi. Çebiç, her şeyin fazlasının zararlı olabileceğini belirterek, "Karadut şurubunu fazla tüketmemek önemli. Ancak doğru miktarda tüketildiğinde, hem çocuklar hem de yaşlılar için oldukça faydalıdır" ifadelerini kullandı.
Karadut özü, doğal, katkı maddesi içermeyen ve tamamen bitkisel bir ürün olarak, yaz aylarında serinletici ve sağlıklı bir içecek alternatifi sunuyor.
